Feteasca Regală

Fetească Regală este unul dintre cele mai apreciate soiuri de struguri albi din România, cunoscut pentru versatilitatea sa și pentru vinurile complexe pe care le poate produce.

Caracteristici principale:

• Culoarea bobițelor: Bobițele sunt de culoare galben-verzui, cu o ușoară nuanță aurie când sunt coapte.
• Rezistența la frig: Fetească Regală are o rezistență medie la frig.
• Perioada de coacere și recoltare: Este un soi cu maturitate medie-târzie, iar perioada de recoltare se situează, de obicei, în a doua jumătate a lunii septembrie.
• Rezistența la boli: Are o rezistență medie la bolile specifice viței de vie, cum ar fi făinarea și mana.
• Vinurile obținute: Din Fetească Regală se obțin vinuri albe seci, demiseci sau demidulci, cu un potențial de învechire remarcabil. Aceste vinuri se caracterizează prin:
  • Arome: Florale (trandafir, flori de câmp), fructate (caise uscate, migdale) și uneori note minerale.
  • Gust: Corp mediu spre plin, cu o aciditate plăcută și tanini fini, care îi conferă o complexitate aparte.
  • Potențial: Vinurile din Fetească Regală pot fi îmbătrânite în baric, ceea ce le adaugă note de vanilie, scorțișoară și unt.

De ce este apreciată Fetească Regală?

• Versatilitate: Se poate adapta la diverse tipuri de sol și climă, oferind vinuri cu caracteristici diferite în funcție de terroir.
• Complexitate: Vinurile obținute sunt complexe și elegante, cu o paletă aromatică bogată și un potențial de evoluție în timp.

Potențial de învechire: Multe vinuri din Fetească Regală pot fi păstrate câțiva ani în sticlă, dezvoltând arome mai complexe și mai nuanțate.