Алиготе

Цвет ягод: Ягоды сорта Алиготе обычно имеют бело-зеленоватый или зеленовато-желтый цвет с легким розовым оттенком на стороне, обращенной к солнцу. Эта особенность придает винограду отличительный вид и делает его легко узнаваемым.
Сопротивляемость к холоду: Алиготе является относительно устойчивым к холоду сортом по сравнению с другими сортами. Эта характеристика делает его подходящим для выращивания в районах с более суровыми зимами.
Период созревания и сбора: Алиготе – это ранний сорт, что означает, что ягоды созревают относительно рано в сезоне. Период сбора варьируется в зависимости от климатических условий каждого года и региона, но, в целом, сбор урожая происходит во второй половине августа или в начале сентября.
Сопротивляемость к болезням: Сорт чувствителен к грибковым болезням, таким как мучнистая роса и милдью, что требует повышенного внимания со стороны виноградарей в отношении фитосанитарных обработок.
Получаемые вина: Алиготе – это универсальный сорт, из которого получают сухие белые вина с отличительным характером. Вина Алиготе ценятся за свою универсальность. Их можно употреблять молодыми, обладая фруктовым и легким характером, или выдерживать, чтобы развить сложность и минералы.